В КБГУ в рамках КНТП завершили разработку инновационных пищевых пленок

В Центре прогрессивных материалов и аддитивных технологий Кабардино-Балкарского государственного университета имени Х.М. Бербекова разработали уникальные пищевые пленки с кислородным барьером, которые менее токсичны и позволяют лучше сохранять продукты по сравнению с аналогами. Кроме того, при разрушении после использования они более экологичны. Планируется, что в этом году будет произведена первая установочная партия новой продукции.


Полимер из полиэтилентерефталата создан для пищевых пленок и выполняет несколько задач: продлевает срок хранения продуктов, позволяет сократить количество консервантов и исключает токсичные компоненты из самой упаковки. Более чистый состав дает меньшую химическую нагрузку на организм человека, напрямую влияя на здоровье конечного потребителя.

Разработка является одним из результатов комплексного научно-технического проекта полного инновационного цикла «Создание экологически безопасных промышленных производств базовых высокотехнологических химических продуктов для автомобильной, строительной, медицинской и пищевой промышленности из углеводородного сырья на основе инновационных отечественных научных разработок» (КНТП «Нефтехимический кластер»).

Работы выполнены по заказу индустриального партнера – группы компаний «Титан» – крупнейшего промышленного холдинга в России, который производит химическую и нефтехимическую продукцию для стратегически важных отраслей экономики: сельского хозяйства, медицины, строительства и авиации.

«Во всем мире для пищевых пленок используются сурьмяные катализаторы, но при разрушении упаковки они загрязняют окружающую среду, а также обладают высокой токсичностью. Вместо них мы использовали экологически безопасные титановые аналоги, которые сокращают время синтеза вдвое», – пояснила проректор КБГУ по научно-исследовательской работе, член-корреспондент РАН Светлана Хаширова.

Всего в 2025 году ученые университета разработали восемь технологий получения инженерных полимеров и девять видов компаундов со специальными свойствами. В Центре прогрессивных материалов и аддитивных технологий ежегодно выпускают около двух тонн полимеров и семидесяти тонн композиционных материалов, что позволяет превратить лабораторные концепции в реальную наработку партий для рынка.

В настоящее время технологии КБГУ уже выходят на индустриальный уровень: совместно с группой компаний «Титан» вуз готовит запуск крупного производства в Пскове, на котором апробированные проекты будут масштабированы до промышленных объемов.

Главная цель КНТП «Нефтехимический кластер» – импортозамещение и снижение экологической нагрузки на окружающую среду за счет научно-технической разработки и промышленного освоения комплексных, малоотходных, экономически высокорентабельных и экологически совершенных нефтехимических технологических процессов и продуктов на их основе.

Дирекция научно-технических программ осуществляет информационно-аналитическое и организационно-техническое сопровождение реализации КНТП «Нефтехимический кластер».

Источник: пресс-служба КБГУ им. Х.М. Бербекова